Méli mélo Gourmand
Je n'ai aucun mérite pour cette recette vu qu'elle est au dos des paquets de Méli-Mélo Gourmands de chez Tipiak
Moi qui en général ne respecte jamais totalement une recette à la lettre et qui change toujours un ou plusieurs ingrédients, je n'ai rien touché (sauf que les lardons j'ai pris des allumettes de lardons)
Moi qui en général ne respecte jamais totalement une recette à la lettre et qui change toujours un ou plusieurs ingrédients, je n'ai rien touché (sauf que les lardons j'ai pris des allumettes de lardons)
Oui je sais pas terrible la photo mais ça fumait
tellement dans l'assiette que je n'ai jamais
réussi à prendre une photo correcte.
tellement dans l'assiette que je n'ai jamais
réussi à prendre une photo correcte.
Alors pour 4 personnes, il vous faut
1 sachet de méli-mélo gourmands Céréales et légumes secs Tipiak
200g de lardons fumés
1 blanc de poireau finement émincé (ou 4 tomates coupées en dé, c'est selon les goûts)
200 g de champignons de paris coupés en lamelles
de l'huile de tournesol (bon l'huile d'olive fait aussi très bien l'affaire)
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile puis faites revenir les poireaux et les champignons puis les lardons. Quand l'ensemble est cuit, ajoutez le sachet de Méli-mélo gourmand et mélangez
Ajoutez 30 cl d'eau (20 si vous avez remplacé le poireau par des tomates).
Quand l'eau arrive à ébullition retirez la sauteuse du feu et couvrez là.
Laissez gonfler les céréales pendant dix minutes.
Réchauffez à feu doux une minute en mélangeant bien.
C'est prêt, pas besoin de sel ni de poivre, tout est déjà compris dans le sachet.
Bon appétit
1 sachet de méli-mélo gourmands Céréales et légumes secs Tipiak
200g de lardons fumés
1 blanc de poireau finement émincé (ou 4 tomates coupées en dé, c'est selon les goûts)
200 g de champignons de paris coupés en lamelles
de l'huile de tournesol (bon l'huile d'olive fait aussi très bien l'affaire)
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile puis faites revenir les poireaux et les champignons puis les lardons. Quand l'ensemble est cuit, ajoutez le sachet de Méli-mélo gourmand et mélangez
Ajoutez 30 cl d'eau (20 si vous avez remplacé le poireau par des tomates).
Quand l'eau arrive à ébullition retirez la sauteuse du feu et couvrez là.
Laissez gonfler les céréales pendant dix minutes.
Réchauffez à feu doux une minute en mélangeant bien.
C'est prêt, pas besoin de sel ni de poivre, tout est déjà compris dans le sachet.
Bon appétit
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