Gateau poisson: brownies m&m's chocolat (déco de gâteau facile)
Encore un gâteau qui tourne sur internet je ne saurais vous dire où je l'y ai vu en premier mais si vous voulez une autre recette essayer celle ci (les m&m's sont remplacés par des dragibus)
J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire d'une copine de mon fils.
Je suis partie sur ma recette de base de brownies ICI.
Une fois le gâteau démoulé j'ai coupé une part de gâteau que j'ai enlevé et mis de l'autre côté du gâteau pour former la queue.
J'ai fait fondre 150g de chocolat noir avec 50g de beurre pour recouvrir le gâteau.
Puis j'ai attaqué la déco aux m&m's chocolat (moins cher que les smarties) en faisant bien attention de mettre visible la face sans écriture.
Pour l'oeil j'ai laissé un espace entre deux m&m's, j'y ai mis une goutte de crème fraîche et dedans avec la pointe de mon couteau un tout petit peu de chocolat de glaçage qui restait au fond de ma casserole.
Et voilà le fondant du chocolat et le croustillant des m&m's vont super bien ensemble et c'est super facile et rapide à faire.